오늘은 직업체험(커피 드립백 만들기)을 하였습니다. 식품을 다룰 때에는 더욱 위생에 신경을 쓰고 있어 양손에 위생장갑 착용을 해준 뒤에 프로그램을 시작합니다. 정해진 공정에 맞게 계량을 해주고 그라인더를 활용해 원두를 분쇄하고 소분하여 포장 후 마무리하는 것까지 모두가 커피 드립백 만들기의 전 공정을 능숙하게 수행하였습니다.
오늘은 직업체험(커피 드립백 만들기)을 하였습니다.
식품을 다룰 때에는 더욱 위생에 신경을 쓰고 있어 양손에 위생장갑 착용을 해준 뒤에 프로그램을 시작합니다.
정해진 공정에 맞게 계량을 해주고 그라인더를 활용해 원두를 분쇄하고 소분하여 포장 후 마무리하는 것까지
모두가 커피 드립백 만들기의 전 공정을 능숙하게 수행하였습니다.
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